Simulando en alta fidelidad en pandemia. Atención Nutricional a pacientes estandarizados a través de plataforma virtual.
El proyecto busca diseñar e implementar una estrategia educativa de modalidad remota que permita a los estudiantes de 5to nivel de la carrera de Nutrición y Dietética acercarse al rol del nutricionista clínico, através de simulación de alta fidelidad con paciente estandarizado y debriefing. La iniciativa se encuentra en curso y se prevee su finalización durante el segundo semestre del año 2022.